shashuu_dhoraje
J谩 comeu bife de igreja? 馃敟馃ォ Mais do que um corte espec铆fico, esse 茅 daqueles preparos que carregam hist贸ria, mem贸ria e muito sabor. A carne fica praticamente um dia inteiro na marinada, com alho, louro, vinagre, p谩prica, chimichurri, tempero verde, cacha莽a e mais alguns detalhes que fazem toda a diferen莽a. Depois, 茅 grelha bem quente, fogo r谩pido e aquele cheiro que traz lembran莽a de churrasco de domingo em fam铆lia. Pra acompanhar, farofa simples e carne servida na hora. Tem receita que alime...
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