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🥯 Cinnamon roll 🥯 MASSA ▪️ 6g de fermento biológico seco ▪️ 150g de leite ▪️ 2 ovos ▪️ 40g de manteiga ▪️ 370g de farinha de trigo RECHEIO ▪️ 100g de açúcar mascavo ▪️ 40g de manteiga ▪️ 10g de canela em pó COBERTURA ▪️ 250g de cream cheese ▪️ 70g de açúcar impalpável ▪️ 30g de manteiga Para a massa coloque todos os ingredientes na batedeira e bata com o gancho em velocidade baixa por 10 minutos (tem que atingir ponto de véu). Coloque em uma tigela untada com óleo e deixe fermentar por 1h. F...
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