chef_jhonyvieira
π O DogΓ£o Assado que vende todos os dias! Aprenda a fazer um DogΓ£o Assado super macio, dourado e recheado! β
Massa base para salgado assado: β’ 1kg de farinha de trigo β’ 100g de açúcar β’ 20g de sal β’ 150ml de Γ³leo β’ 1 ovo β’ 500ml de Γ‘gua gelada β’ 10g de fermento biolΓ³gico seco (ou 30g do fresco) πΈ FaΓ§a bolinhas de 90g de massa. π Recheio: β’ Salsicha β’ Cheddar β’ Presunto β’ Mussarela π₯ Forno Turbo: 170Β°C por aproximadamente 16 minutos. π₯ Forno Las...
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