culinaria_maravilha
π Frango frito coreano com molho de shoyu Crocante por fora, suculento por dentro e com um molho cheio de umami! Perfeito pra acompanhar uma cervejinha. πΊ Ingredientes Para o frango: * Meio da asa de frango * Polvilho doce (o suficiente para empanar) * Γleo para fritar Para o molho: * 6 colheres de sopa de molho de soja (shoyu) * 3 colheres de sopa de açúcar * 6 a 8 dentes de alho cortados em lΓ’minas * 2 a 3 fatias de gengibre * Pimenta dedo-de-moΓ§a inteira (opcional, para dar um toque leveme...
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