biricuticus_
macarrão à la zozzona 🍝 essa massa é a mistura do carbonara, com cacio e pepe, amatriciana e gricia! uma bomba que fica moo bom :D ingredientes: - 🍝 300g macarrão (usei rigatoni, pode ser qualquer um, mas de preferência macarrão curto) - 🥓 150g bacon (guanciale não acho de jeito nenhum) - 🌭 200g de linguiça toscana (tira a pele) - 🧅 1/2 cebola - 🍷 um chorin de vinho branco - 🍅 250g de passata de tomate - 🫒 azeite - 🌶️ pimenta do reino - 🧂 sal - 🧀 felicidade ralada (queijo parmesão...
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