Fusqueijão - Por Aline Garrido
Queijo Yacumã: a perfeita expressão do terroir e da tradição gaúcha. Produzido em Jóia, RS, e maturado em porão com mofos naturais, ele entrega uma experiência sensorial rica e complexa. A casca rústica revela notas terrosas e de cogumelos, enquanto a massa cremosa traz nuances de manteiga tostada, frutas secas e amêndoas. Cada mordida é uma descoberta de sabores intensos e sutis. 🌿🧀 #queijoartesanal #queijoartesanalbrasileiro #queijogaucho #queijosevinhos #queijobrasileiro
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