Fusqueijão - Por Aline Garrido
🧀 Queijo Filão Mandala: Uma joia artesanal do sul de Minas Gerais! 🏞️ 🌽 Produzido com milho crioulo e leite cru de rebanho sustentável, este queijo é resultado de um processo tradicional que preserva a flora biológica do leite, garantindo um sabor inigualável. 🐄💚 🍂 Com massa filada e textura lisa e fibrosa, ele passa por 3 meses de maturação em redes, adquirindo uma casca mofada e um toque de defumação com cedro que elevam seu sabor. Um verdadeiro espetáculo para os sentidos! 🔥👃🏻
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