Fusqueijão - Por Aline Garrido
✨ Queijo Mandala: Uma Obra-prima Premiada ✨ 🌍 Conquistas internacionais: Super Ouro no Mondial du Fromage (França) e Diamante no Mundial do Queijo Brasil. 🐄 Autêntico e artesanal: Feito com um blend de 50% de leite da raça Gir, maturado por 12 meses nas cavernas da fazenda. Lavagens semanais para uma textura macia e sabor incomparável. 🧀 Uma experiência única: Massa cozida e prensada, corte suave, notas amanteigadas e nuances doces de amêndoas e nozes. Final picante que surpreende o paladar.
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