Kassia Dutra886
Involtini de Abobrinha com Creme de Ricota e Parmesão Ingredientes Para os rolinhos * 2 abobrinhas médias * 1 fio de azeite * Sal e pimenta-do-reino a gosto * Para o creme de ricota * 200 g de ricota fresca * 150 ml de iogurte natural * 50 g de queijo parmesão ralado * 1 fio de azeite * Lemon pepper a gosto * Ervas finas a gosto Para a base * 200 ml de molho de tomate caseiro Modo de preparo * Lave as abobrinhas e corte-as em lâminas finas no sentido do comprimento. * Aqueça uma frigideira
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