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CARNE MOÍDA COM BANANA-DA-TERRA GRATINADA Algumas das receitas mais marcantes nasceram da criatividade de aproveitar ingredientes simples que havia em casa. A combinação da carne moída bem temperada com o purê de banana-da-terra pode parecer diferente à primeira vista, mas basta experimentar uma garfada para descobrir um prato cremoso, cheio de sabor e perfeito para reunir a família ao redor da mesa. Ingredientes 1,100 kg de carne moída Azeite a gosto Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Pápric...
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