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menujouet
Challah 🤍 fica bem macia e é um dos meus pães favoritosss - 1kg de farinha - 1,5 colher de chá de sal - 1/4 copo de açúcar - 1/4 copo de óleo - 2 ovos - 1 e 1/2 sachê de fermento biológico instantâneo - 2 copos de água morna Misture tudo em uma bacia grande. Pode usar as mãos ou o gancho (pra pão) da batedeira. Se fizer na batedeira, deixe batendo por aprox. 10 minutos ; Se fizer na mão, sove por aprox 20 minutos. Depois jogue a massa na bancada algumas vezes pra que ela fique bem mac...
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Iracema Pereira
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