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Nhoque de batata com molho cremoso de tomates, queijo e ervas. Uma massa que derrete na boca servida com o molho caseiro mais delicioso π
. πIngredientes: Para o molho: 6 tomates italianos 1/2 cebola 2 dentes de alho 250 g de carne moΓda 1 colher de sopa de pasta de tomate ou extrato 100 ml de vinho tinto (opcional) 100 g de parmesΓ£o ralado 2 colheres de sopa de salsinha Sal e pimenta a gosto β
Para a massa do nhoque: 500 g de batatas cozidas e espremidas 180 g de farinha de trigo 1 gema 50 g d...
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