Érica Santos
Qual você escolheria? •• Um prato cheio ou um punhado na mão? Os dois podem ter praticamente a mesma quantidade de calorias... Mas o impacto no seu estômago é COMPLETAMENTE diferente. Isso é o que chamamos de densidade calórica. Existem alimentos que ocupam muito espaço e entregam menos calorias — como batata, abóbora, legumes, frutas e carnes magras. E existem aqueles que concentram muitas calorias em pequenas porções — como castanhas, amendoim, chocolate e óleo. Entende a diferença? Não é sob...
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