Papo De Mulher com katty
βοΈ Cafeteira italiana nΓ£o Γ© um mΓ©todo em que vocΓͺ simplesmente escolhe quantos gramas de cafΓ© quer usar. A lΓ³gica Γ© outra: vocΓͺ escolhe o tamanho da cafeteira de acordo com o volume que pretende preparar. O cesto deve ser preenchido completamente com cafΓ©, nivelado e sem compactar. A partir daΓ, a principal ferramenta para controlar a extração Γ© a granulometria da moagem: fina demais pode dificultar o fluxo e aumentar a extração; grossa demais pode fazer a Γ‘gua passar rΓ‘pido e entregar um cafΓ© ...
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