CulinƔria Sem Segredo
š„© Tirinhas de Carne ao Molho Shoyu ā 60 pessoas Ingredientes * 15 kg de patinho cortado em tirinhas * 250 g de margarina * 5 cebolas grandes raladas * 200 g de alho amassado * 3 litros de molho shoyu * 2 litros de Ć”gua * Chimichurri a gosto * Tempero baiano a gosto * PĆ”prica defumada a gosto * Pimenta-do-reino a gosto * Pimenta-de-cheiro a gosto * Folhas de louro a gosto * Cheiro-verde a gosto para finalizar * Champignon a gosto ā opcional šØāš³ Modo de preparo 1. Prepare a carne Corte o pa
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