priscila donario449
Bacalhau com leite de coco, carinhosamente chamado de Bacalhau de Mamãe. Era assim que ela fazia na Semana Santa… e eu sigo fazendo, com o mesmo carinho. Ingredientes: ▫️1/2 kg de bacalhau em lascas dessalgado ▫️2 batatinhas ▫️2 colheres (sopa) de azeite (aproximadamente) ▫️2 dentes de alho picados ▫️1 cebola picada ▫️2 tomates picados ▫️1/2 pimentão vermelho picado ▫️200 ml de leite de coco ▫️1/2 colher (chá) de páprica doce ou colorau ▫️Coentro picado para final . . ● 📽@teretetenacozinha
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