Marlon Batista
Rabada com “farinha”? Muita gente olha e já pensa: “isso vai engordar.” Mas nem toda farinha é igual. Farinha de amêndoas, coco, maracujá ou banana verde possuem mais fibras e menor índice glicêmico do que farinhas refinadas como trigo ou mandioca. O problema que dificulta o emagrecimento muitas vezes não é a carne nem a gordura natural, mas sim os carboidratos refinados que elevam a insulina e aumentam a fome. 📚 Artigo científico Low-glycemic index diets and body weight regulation: a syst
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