Marlon Batista
Quem vive contando caloria… muitas vezes continua acima do peso. Quem come proteína e gordura natural costuma ter mais saciedade e melhor controle metabólico. Isso acontece porque não é só caloria. É hormônio, principalmente insulina. Dietas com menos carboidrato e mais gordura mostram melhora na mobilização de gordura corporal. Hall KD et al. — Energy expenditure and body composition changes after an isocaloric ketogenic diet in overweight and obese men — American Journal of Clinical Nutrit
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