luisamneiva
milho vai bem em tudo, mas nesse risoto ele é a estrela principal risoto de milho sedoso, com aquele toque adocicado e defumado, e costelinha desmanchando no molho de missô. costelinha no missô • costelinha suína • sal e pimenta • missô • mostarda dijon • mel • molho inglês risoto de milho • arroz próprio pra risoto • milho enlatado • um pouquinho de leite • milho doce em espiga • caldo de legumes • cebola • alho • vinho branco (opcional, eu não tinha) • manteiga gelada finalização • páprica...
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