DIEGO LOZANO
BOLO DE LARANJA 50g manteiga sem sal 37g açúcar refinado 16g farinha de amêndoas 108g ovos 154g farinha de trigo 2g fermento em pó Zest de 1 laranja Na batedeira com raquete, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo. Acrescente a farinha de amêndoas, os ovos e, por último, a farinha de trigo e o fermento. Bata tudo até homogeneizar. Adicione o zest de laranja. Aplique na forma e asse em forno preaquecido a 170°C por 10 minutos. Reserve. GELEIA DE LARANJA (semi-líquida) 150g suco d...
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