7.seas.fishing
π O segredo do ponto perfeito do polvo veio direto do JapΓ£o, ensinado por um chef de cozinha de lΓ‘. Γ simples, rΓ‘pido e fΓ‘cil: coloque sal na Γ‘gua e deixe o polvo cozinhar atΓ© o hashi entrar delicadamente na carne, sem resistΓͺncia. Esse Γ© o sinal de que ele estΓ‘ macio e no ponto certo. Mais importante do que contar os minutos Γ© sentir a textura. πΊπΈ The secret to perfectly cooked octopus: add salt to the water and cook until a chopstick slides gently into the meat. Simple and tender! #Polvo #...
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