datheodoro
NHOQUE DE QUEIJOS SEM GLÚTEN COM COGUMELOS 350g de ricota 150g de queijo de cabra (chevre) esfarelado 1 xícara (chá) de parmesão ralado fino 2 ovos levemente batidos ⅓ xícara (chá) de farinha de arroz integral 1 colher (chá) de sal marinho ou flor de sal ⅓ xícara (chá) de azeite, mais extra para servir 3 dentes de alho esmagados 500g de mix de cogumelos cortados em fatias finas Suco de meio limão ¼ xícara (chá) de pesto de manjericão Queijo de cabra ou parmesão ralado fino e firme #sejacriador🎬
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