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🧇 Waffle de banana-da-terra sem glúten! Ingredientes: * 1 banana-da-terra média, no ponto certo de maturação * 1 ovo * 1 pitada de sal * 2 colheres de sopa bem cheias de farinha sem glúten (usei farinha de mandioca) * 1 colher de chá de fermento para bolo Modo de preparo: 1. Amasse a banana com um garfo. 2. Acrescente o ovo, o sal, a farinha e o fermento. Misture bem. 3. Unte a máquina de waffle com um pouquinho de manteiga ou óleo de coco. 4. Coloque a massa e deixe assar até ficar douradinha...
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