55
1
18
dapur gulapedia
Gateu Au Chocolat dengan teknik pembuatan yg berbeda. Sebelumnya aku buat versi yg tinggal campur-campur aja dengan hasil cake yang creamy dan fudgy, kalau yg ini versi dipisah kuning dan putih telurnya dengan hasil cake yg lebih cakey tapi tetap lumer banget tengahnya. Walaupun tengahnya lumer begini tapi ini tetap matang ya, karena sudah dipanggang cukup lama (40 menitan) dengan suhu lumayan tinggi. Kuenya bisa lumer atau basah kaya gini karena kandungan dark chocolate dan butternya yang ting... More
Comment
Cancel
Send