Dr Danilo Rodrigues
Qual a diferença entre o Sal rosa e o Sal branco comum? A diferença fundamental é que o sal de cozinha passa por um processo de purificação para retirar suas impurezas (minerais) através de algumas substâncias químicas que acabam retirando também parte dos seus nutrientes. Enquanto isso, o sal rosa, considerado integral, não passa pelo mesmo processo. Todos os minerais permanecem em sua composição, assim como elementos inapropriados para consumo tais como gesso, carbonatos e sulfatos, principal
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