f.dayrell
Do peixe inteiro ao prato final. Limpei um atum fresco, preparei cada parte e finalizei com um atum selado na crosta de gergelim — simples, técnico e impecável. Culinária japonesa é detalhe, precisão e respeito ao ingrediente. 🍣🔥#salmao#sushi#atum#viral
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