CulinΓ‘ria em Casa
COXINHA CROCANTE COM MASSA SURPREENDENTE Para a massa: 1 litro do caldo do cozimento do peito de frango 2 colheres de sopa de manteiga 3 xΓcaras de chΓ‘ de farinha de trigo (xΓcara de 200 ml, peneirada) 1 xΓcara e meia de batata inglesa cozida Para o recheio: Peito de frango cozido e desfiado Meia cebola picada 3 dentes de alho picados 3 colheres de sopa de Γ³leo 1 caldo de galinha 1 colher de chΓ‘ de pΓ‘prica 1 colher de chΓ‘ de tempero para frango 2 colheres de sopa de cheiro-verde 2 colheres de s...
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