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cozinhatina
Sua picanha não fica assim porque você provavelmente está fazendo UMA coisa errada. 👀🥩 O segredo começa no corte: corte os bifes no sentido do comprimento da picanha, e não reto. Depois, faça cortes na gordura para ela derreter bem e ficar dourada, crocante e caramelizada. 🤤🔥 Faz desse jeito e depois me conta o resultado! Ficou alguma dúvida? Comenta aqui embaixo! 👇🏻🤔 #picanha #chrrasco #culinaria #carnes #gastronomia More
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ricardostoffel
Nem sempre voar é estar aos comandos… Hoje foi dia de reposicionamento: comecei como passageiro e terminei no cockpit. Um voo de reposicionamento é quando somos deslocados de uma cidade ou país para outro para começar ou terminar um turno de trabalho. Neste caso, saí de Portugal (onde vivo nos meus dias de descanso) para me juntar à equipa numa base diferente, na Europa. Ao trabalhar para uma companhia aérea estrangeira, regresso a casa entre escalas. E nos dias de operação, as bases mudam. 👨‍... More