Cozinha do Bom Gosto
Torta #Mousse de #Pistache: fiz para celebrar o título de embaixadora que recebi da querida @Famiglia.Venturelli 🥰Anote: • Para a Massa: - 3 xíc (chá) de farinha de trigo #FamigliaVenturelli; - 150 g de manteiga gelada em cubos; - 1/3 de xíc (chá) de açúcar; - 2 ovos; - 1 gema; - Água gelada se necessário; - 1/2 col (chá) de fermento em pó; • Para a Mousse: - 700g de chocolate branco derretido; - 1 litro de creme de leite fresco (ou nata ou mistura para chantilly); - Pasta de creme de pistache.
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