Cozinha do Bom Gosto
Pizza Caseira com massa perfeita! Anote: • PARA A MASSA: - 500g de farinha; - 5g de fermento biológico seco; - 1 pitada de sal; - 300ml de água; - 15ml de azeite Manzanilla @LaVioletera; - Para o recheio: - 250g de mussarela ralada; -20g de Cogumelo Funghi Shitake #Mastroiani; -10g de Tomate Seco Mastroiani; - Alcaparra #LaVioletera a gosto; - 2 col (sopa) de Passata Pomodori Rústica com Manjericão Mastroiani; -4 col (chá) de Molho Pesto Vermelho Trufa Mastroiani; - Azeitona Preta.
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