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Corujinha
A praia de Itaipuaçu é uma das mais perigosas do Brasil, e sem dúvidas, a mais perigosa do Rio de janeiro. Esses se refrescando são os crias de Maricá, são os peixes fora d'água que aqui residem. A lenda é que eles não temem essas grandes ondas porque cresceram com elas e por isso existe um pacto natural. Não repita o que os crias de Maricá fazem se não souber nadar, porque são muitos casos de imprudentes que acabam se afogando, e se não tiver um guarda-vidas por perto, é arrivederci. More
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Suacasacomsabor
Você sabe a diferença entre manteiga clarificada e ghee? 🧈 Na manteiga clarificada, separamos a gordura da água e dos sólidos do leite, preservando um sabor mais suave de manteiga. O ghee é um tipo de manteiga clarificada que passa por um cozimento mais prolongado: os sólidos do leite douram levemente antes da filtragem. É essa etapa que desenvolve o aroma tostado, que lembra castanhas! As duas são ótimas para refogar e dourar alimentos. A diferença também está no sabor que você quer trazer More