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Orlando Freitas
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cruzandoshistorias
Dobradinha com feijão branco: comida da roça, bem temperada e cheia de sabor! Tem gente que torce o nariz, mas quem já experimentou uma dobradinha bem preparada sabe: com o bucho macio, feijão branco e aquele caldo encorpado, fica uma verdadeira explosão de sabor. ### Ingredientes - 1 kg de bucho bovino limpo; - 500 g de feijão-branco; - calabresa picada; - 1 cebola picada; - 2 tomates picados; - 1 pimentão picado; - Alho a gosto; - Suco de limão; - Colorau ou páprica; - Sal, pimenta-do-reino ... More