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Cocada Cremosa com Chocolate Branco “Vós deveríeis praticar isto, sem contudo deixar aquilo.” (Mateus 23,23-26) Ingredientes ✅ 600 g de coco fresco em flocos ✅ 360 g de açúcar ✅ 350 ml de água ✅ 790 g de leite condensado (2 latas) ✅ 180 g de chocolate branco picado Modo de preparo 1️⃣ Em uma panela, coloque o açúcar e a água. Leve ao fogo e deixe ferver até a calda atingir aproximadamente 115–118 °C. 2️⃣ Acrescente o coco fresco e cozinhe, mexendo, até boa parte da calda ser absorvida e o exces...
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