Julia Costa
Cookies de Biscoff 🍪🍂 Misture: * 75g de manteiga noisette (comece com 90 g de manteiga sem sal até reduzir e dourar em fogo baixo na panela) * 36g de açúcar refinado * 60g de açúcar mascavo * 1 ovo * 1 colher de chá de essência de baunilha * 1 pitada de sal Incorpore aos poucos peneirando: * 120g de farinha de trigo * meia tampinha de fermento químico Após incorporar a farinha, misturei: * 80% de uma barra de chocolate branco picada * pedacinhos quebrados da Biscoff ★ faça bolinhas e coloqu...
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