9
0
15
cimut_213
ROTI AMPAS TERIGU ~Air panas 250gr ~Gula merah sisir 100gr (Larutkan gula merah, diamkan hingga suhu ruang) ~Telur 50gr ~Ragi 7gr ~Santan encer 100gr ~Tepung KOMPAS 500gr (protein sedang) ~Kayu manis 2.5gr ~Susu bubuk 25gr ~Garam 10gr ~Margarin 50gr ~Kelapa parut segar setengah tua 50-100gr Heavy cream untuk olesan secukupnya Yield 960gr @50-53gr Panggang 15-20 menit 190°C (convection oven) #ampasterigu #ambon #kulinernusantara #sweetbun #reseproti More
Comment
Cancel
Send