chefjoaovieira
Picanha suína ao molho de goiabada picante com vinho tinto e purê de batata de tábua com queijo e bacon . Bora porque só quem sabe o calor do fogo é a panela 🍳🔥 Para o molho 1kg goiabada 750ml vinho tinto seco 1/2 molho de pimenta 1/2 molho inglês Para o purê 4 batatas médias 150g queijo muçarela 150g bacon 1 peça picanha suína temperada na brasa @perdigao #chef #comida #restaurante #receita
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