Chefetcheko
PAELLA para 200 qual as quantidades🤔 #dicas #aniversário 🛒 Lista de Mercado 🍚 Base Arroz para paella — 18 kg Caldo (frango/peixe/frutos do mar) — 55 L 🐔 Proteínas Frango em pedaços — 8 kg Linguiça calabresa — 4 kg Camarão médio limpo — 8 kg Lula em anéis — 6 kg Mexilhão (sem casca) — 4 kg 🥕 Legumes Cebola — 6 kg Tomate — 8 kg Pimentão (cores variadas) — 24 un Ervilha congelada — 6 kg Alho — 600 g 🌿 Temperos Azeite de oliva — 4 L Açafrão / cúrcuma / colorau — 120 g
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