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Esfirra de frango Em uma vasilha, 500g farinha, 40g açúcar, 5g sal, 30g margarina, 30ml óleo, 1 ovo, 30g fermento fresco, 300ml água gelada e misture bem Corte a massa em tiras, tire pedaços de 90g e vai boleando Deixe a massa descansar por 30 minutos Abre a massa, recheie com frango desfiado e feche como mostrado no vídeo Deixe descansar por mais 30 minutos Pincele com gema de ovo e finalize com gergelim Forno 200 graus por 15 minutos #esfirra #frango #Receita
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