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Esfirra Turca de Carne com Vinagrete Em uma vasilha, 1kg farinha, 80g açúcar, 20g sal, 80ml óleo, 1 ovo, 40g fermento fresco, 600ml água e misture bem Corte a massa em tiras, tire pedaços de 50g e vai boleando Deixe a massa descansar por 30 minutos Abre a massa no rolo, recheie com carne e feche a esfirra como mostrado no vídeo Forno 250 graus por 5 minutos Finalize com vinagrete por cima #esfirra #esfiha #Receita
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