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chef.higor
Torta de Maçã 🥧🍎 Massa: 300g farinha de trigo 150g manteiga gelada 150g açúcar 1 pitada de sal 2g canela em pó 60g ovo Recheio: 6 maçãs picadas 120g açúcar 250g água Suco de 1 limão 12g amido de milho 3g canela em pó Modo de Preparo: 1. Recheio: Em uma panela, misture a maçã, água, suco de limão, canela, amido e açúcar. Leve ao fogo médio até reduzir cerca de 80% da calda e a maçã estar bem cozida. Reserve. 2. Massa: Em uma tigela, misture a farinha, açúcar, sal e canela. Adicione... More
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