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쿠캣코리아
보자마자 맥주 생각나는 #닭날개만두 만두피대신 닭날개로 감싼건데 맛없없ㅠㅠ . . . ※ 재료: 닭날개 4개, 청주 5큰술, 모짜렐라 치즈 50g, 데리야끼소스 3큰술 - 볶음밥: 밥 1/2공기, 다진 양파 1큰술, 다진 당근 1큰술, 다진 대파 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 소금 1꼬집, 후추 1꼬집 1. 닭날개는 뼈를 발라 청주, 소금, 후추를 넣어 살짝 재워둔다. 2. 팬에 기름을 두른 뒤 다진 마늘, 다진 양파, 다진 당근, 다진 대파를 넣고 볶다가 밥을 넣고 소금, 후추 간을 해 볶음밥을 만든다. 3. 손질한 닭날개에 볶음밥과 치즈를 넣어 볼록하게 채워준 뒤 이쑤시개로 입구를 막아준다. 4. 팬에 기름을 두르고 닭날개를 앞뒤로 노릇하게 구워준다. 5. 거의 다 익으면 데리야끼소스를 발라가며 한 번 더 익혀준다. More
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