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쿠캣코리아
#이구동성 기억하는 조상님 조용히 댓글 달아주세요... . . . ※재료 박력분 200g, 버터 80g, 슈가 파우더 40g, 소금 3g, 노른자 1개, 베이킹파우더 1/2작은술, 우유 15g - 토핑: 토마토소스, 아몬드, 파마산치즈, 파슬리, 아이싱(슈가파우더, 설탕) 1. 버터(80g)를 부드럽게 풀어주고 슈가 파우더(40g)와 소금(3g)을 넣어 섞어준다. 2. 노른자(1개)를 넣어 매끄럽게 섞이면 박력분(200g)과 베이킹파우더(1/2작은술)를 넣어 반죽한다. 3. 우유(15g)를 넣어 반죽을 한 덩어리로 만들어준다 4. 밀대로 도톰하게 밀어 동그란 틀로 찍어내고 토마토 소스를 발라준다 5. 아몬드, 파마산 치즈, 파슬리를 뿌린다. 6. 예열된 오븐에 넣고 180C에서 15분정도 굽는다 7. 쿠키가 나오면 아이싱 소스를 뿌려 마무리한다. 更多
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