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쿠캣코리아
고춧가루랑 청양고추 팍팍 넣어 만든 #미친辛만두 붉은빛 자태.. 아 보기만해도 진땀난다..🔥🔥 - ※재료 - 만두피: 밀가루 300g , 고춧가루 2큰술, 소금 1작은술, 식용유 1큰술, 물 150ml - 만두소: 간 돼지고기 800g, 다진 두부 1컵, 불린 당면 2컵, 대파 1컵, 청양고추 1컵, 다진 김치 2컵, 간마늘 2큰술, 간장 2큰술, 맛술 1큰술, 고춧가루 3큰술, 후추 약간, 참기름 2큰술 1. 만두피 재료 중 물을 제외한 모든 재료들을 큰 볼에 넣어 고루고루 섞어준다. 2. 물을 넣고 치댄 후, 한 덩어리로 만들어 냉장고에 20분간 넣어둔다. 3. 매운 만두 속재료들을 큰 볼에 모두 넣고 섞어준다. (손이 맵지 않도록 비닐 장갑 끼는 것을 추천!) 4. 만두피를 얇게 밀어, 밥공기로 동그랗게 모양을 내준다. 5. 만두속을 알차게 넣어 취향대로 빚어준 후, 찜기에서 20분간 쪄준다. . . . #매운만두 #만두 #만두만들기 #만두만드는방법 #쿠캣레시피 More
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