Carol_Coach
Aipim/mandioca como vocês chamam???? Nessa receita usei 750gr de aipim CONGELADO, 1 colher sopa rasa sal e 1 colher sopa cheia de manteiga. Coloco na água FRIA. Cozinhou por 20 minutos após começar a pegar a pressão. Desligue e deixe sair a pressão sozinha. Finalizei com cebolinha picada. O aipim que usei é bem novinho, aqui da cidade mesmo, eles descascam e vendem porcionado e congelado, porções de mais ou menos 750gr. #aipim #mandioca #Receita
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