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BOLO DE CENOURA COM COBERTURA CASQUINHA DE CHOCOLATE Tem bolo que traz lembrança de café da tarde e casa perfumada. Esse bolo de cenoura fica fofinho, úmido na medida certa e recebe aquela cobertura de chocolate que endurece levemente por cima, formando uma casquinha deliciosa. Ingredientes 4 ovos 150 ml de óleo 180 g de cenoura crua descascada 300 g de açúcar refinado 200 g de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 pitada de sal Cobertura casquinha 100 g de açúcar refinado 100 g...
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