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CAMARÃO SECO: DO CHÃO AO MERCADO COM VALOR TRIPLICADO Este homem lança camarões no chão para que sequem ao sol e se transformem em uma iguaria altamente valorizada na Ásia. Cozidos, desidratados e peneirados, os camarões secos adquirem maior valor, têm longa durabilidade e preservam seu característico sabor umami. Trata-se de um processo artesanal com excelente desempenho comercial. #CamarãoSeco #DesidratadoNatural #ValorAgregado #UmamiAsiático #ProcessamentoDeFrutosDoMar
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