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마카롱여사
. 아침부터 교초니 어제 생협에서 냉동닭 사와서 우유에 재워 닭 비린내 제거후 씻지말고 고대루 건져 물기 빼서 전분가루에 굴려 가루가 스며들면 ... 저유에 (기름조금) 튀겼어요. 레시피는 바로전 피드에 올려져 있어요. 오늘은 연근을 썰어 전분가루 무쳐서 같이 튀겨 소스에 덖었는데 연근 조합 너무 좋아요. 오늘도 정성스런 하루 보내세요. ^^ . 닭은 거의 집에서 먹고 싶을때 튀겨 먹어요. 이유는 ? 짜지않고 달지않고 양많고 가장 중요한 맛이 좋아서요. 제가 정말 아끼는 조샘의 교촌치킨 레시피 입니다. 선생님께 하루 공개 오픈 허락 받았어요. 레시피는 캡쳐 하세요. 영상은 고대루 남겨 둘께요. 저는 내일 또 만들려고 재료 구입 해 놨어요. 이 영상은 앞전에 찍은건데... 허락 받은김에 빨리 보시라고 올려 드려요 ^^ 조샘의 교촌치킨 재료 : 닭봉추천 500g / 소금 1/2t / 청주 1T / 후추조금 / 우유 잠기게 * 닭봉은 소금 / 후추 / ...
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