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마카롱여사
. 맛간장 만들었으니... 제일 먼저 이걸 만드셔야죠 ! 명랑샘의 소고기 마늘종 볶음 입니다. 명랑샘 레시피만 계속 올려 드리는거 같지만 제가 요즘 배우는 요리샘 이시라서 어쩔수 없어요. 조샘꺼 배울때는 조샘 레시피 허락하게 한개씩 풀어 드렸고 저는 뭔가 늘 배우기를 좋아 하거든요. ㅎ 명랑샘 수업도 좀 있으면 졸업 할것 같아요. ㅎㅎㅎ 너무나 자랑스러운건.. 저는 조샘도 명랑샘도 수업을 한번도 빠지지 않고 출석을 했다는거예요. ㅎㅎㅎ (깨알자랑) ㅋ 맛간장 만드시면 제일 먼저 이거부터 해 드세요. 아이들꺼 먼저 덜어내고 어른들꺼에는 청양고추 두개 정도 다져 넣어주시면 책임 못질 맛이예요. ㅎㅎ ( 호들갑 떨기 ㅋ) 소고기 마늘종 볶음 [ 마늘종 없으면 줄기콩으로 해 보셔요] 재료 마늘종 400g 소고기다짐육 200g 식용유 2T 양념 : 맛간장 4T  맛술 2.5T 참치액 10cc (없으면 빼고 하셔요 ) 간생강 2/3t 올리고당 1T 참기름 2t 통깨 1T... More
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