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마카롱여사
당근라페 ? 당근을 싫어하는 프랑스 사람이 당근을 맛있게 먹을려고 만든 레시피라고 전해진 당근라페 입니다. ^^ 생당근을 새콤 달콤 고소하게 올리브오일에 절여 먹는 방법으로 생당근으로 먹었을때 제일 맛있게 먹는 방법이라고나 할까요 ? 오픈샌드위치 해 드셔도 좋고 피클처럼 막 집어 먹어도 아주 좋아요. 샐러드처럼 많이 드실수 있는 레시피 입니다. 당근 싫어 하시는분도 이건 잘 드실수 있어요. 만들어 통에 담아 냉장고에 두고 시원하게 드심 훨씬 더 맛이 배가 됩니다. 당근라페 만들기 재료 당근 250g - 당근은 채칼 또는 칼로 잘게 잘라 주세요. 코즐릭스 트리플크런치 머스타드 2T 레몬즙 1T ( 레몬한개 껍질 제스트 해 주세요. ) 꿀 1t 화이트 발사믹 4T - 식초를 넣는거보다 꼭 화이트 발사믹 들어가는게 맛이 좋아요. 올리브오일 4T 소금 후추 약간 당근라페 활용방법은 많아요. 간이 충분하게 들게 한다음 김밥속 재료로 넣어도 맛이 엄청 좋... المزيد
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