cozinhadaheryka
Tem coisa que traz lembranças e um sabor que atravessa gerações. ❤️ Aproveitamos esses dias de sol forte aqui na nossa região para fazer uma deliciosa carne de sol caseira, do jeitinho que nossos antepassados faziam. Usamos apenas: 🥩 1 peça de maminha 🧂 Sal 🌿 Pimenta-do-reino Depois, deixamos a natureza fazer a sua parte: 2 dias e meio no sol e 2 noites no sereno. O resultado é uma carne saborosa, macia e perfeita para preparar fritinha, com arroz, na paçoca de carne, escondidinho ou em dive...
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